പുളിശ്ശേരിയും സാമ്പാറുമല്ലാതെ അൽപം വെറെെറ്റി വേണമെന്ന് തോന്നിയാൽ ഏറെ രുചിയുള്ള ഈ കറി ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാം.എങ്ങനെയാണ് ഈ സ്പെഷ്യൽ പൈനാപ്പിൾ മധുരക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം പ്രധാന ചേരുവകൾ പൈനാപ്പിൾ – ഒരു കപ്പ് നേന്ത്രപ്പഴം- ഒരു കപ്പ് വെള്ളം – ഒരു ഗ്ലാസ് മഞ്ഞൾപൊടി – ഒരു […]
കാശ്മീർ മുതൽ കന്യാകുമാരി വരെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇന്ത്യൻ സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് അഥവാ സ്റ്റാർടർ എന്താണെന്ന് ചോദിച്ചാൽ പാനിപൂരി എന്നായിരിക്കും മിക്കവരുടെയും ഉത്തരം. കേരളത്തിന് ഇവ പരിചിതമായത് വളരെ കുറച്ച് നാളുകൾ കൊണ്ടാണ്. പാനിപൂരി കഴിക്കുമ്പോൾ തോന്നിയ പോലെ പിച്ചി കഴിക്കാനും പറ്റില്ല. മുഴുവനായി ഒറ്റയടിക്ക് വായിലേക്ക് ഇടണം. ഇത്തിരി […]
ചീസിന്റെയും പനീറിന്റെയും രുചിയാൽ സമ്പന്നമാണ് ചീസ് ബോൾ, വൈകുന്നേരത്തെ ചായയോടൊപ്പമോ അല്ലാതെയോ ഒക്കെ കഴിക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവം കൂടിയാണിത്. ഈ സൂപ്പർ ടേസ്റ്റി ചീസ് ബോൾസ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. പ്രധാന ചേരുവകൾ 100 ഗ്രാം പനീർ 2 cube സംസ്കരിച്ച ചീസ് 2 […]
കോവിഡ് മഹാമാരി കാലത്ത് വീട്ടുപടിക്കൽ സദ്യ എത്തിച്ച് KNB കാറ്ററിംഗ് സർവ്വീസസ് . ഏറ്റുമാനൂർ കാർക്ക് ഇനി സദ്യയുടെ കാര്യത്തിൽ ആശങ്ക വേണ്ട കാരണം വീട്ടുപടിക്കൽ സദ്യ എത്തി ക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ സജ്ജീകരണങ്ങളും പൂർത്തിയാക്കിയിരിക്കുകയാണ് കെ എൻ ബി കേറ്ററിംഗ് സർവ്വീസസ് .എല്ലാവരും വീടുകളിൽ സുരക്ഷിതരായിരിക്കൂ, സദ്യ […]
എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ആപ്പിൾ . ആപ്പിൾ കൊണ്ട് പലതരംവിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം, അതിൽ ഒരു വെറൈറ്റി വിഭവമാണ് ആപ്പിൾ കേസരി. ഈ വിഭവം കഴിച്ചിട്ടുള്ളവർ കുറവായിരിക്കും . വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഈ വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. പ്രധാന ചേരുവകൾ റവ – 1 കപ്പ് ആപ്പിൾ […]
ക്യാബേജ് വട നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായും ട്രൈ ചെയ്യണം ,കാരണം വളരെ സ്വാദിഷ്ടമാണീ വിഭവം, കുട്ടികളൊക്കെ ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം . പ്രധാന ചേരുവകൾ ക്യാബേജ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് – 1 കപ്പ് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് – 1 എണ്ണം […]
മലബാറുകാർക്ക് മീനിനോടുള്ള പ്രിയം ഒന്നു വേറെ തന്നെയാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ പോലും മീൻ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നവരാണ് ഭൂരിഭാഗവും. മീനിനോടുള്ള അതേ ഇഷ്ടമാണ് പത്തിരിയോടുള്ളതും. ചട്ടിപ്പത്തിരി, പെട്ടിപ്പത്തിരി, നൈസ് പത്തിരി,മസാല പത്തിരി, കണ്ണുവച്ച പത്തിരി തുടങ്ങി വ്യത്യസ്ത രുചികളിലുളള സ്വാദൂറും പത്തിരി ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ മലബാറുകാരെ തോൽപ്പിക്കാൻ ആർക്കും കഴിയില്ല. മലബാറിന്റെ ഇഷ്ടവിഭവങ്ങളായ മീനും […]
ലഡ്ഡു എന്ന് കേട്ടാൽ വായിൽ വെള്ളമൂറാത്തവരായി ആരുമില്ല. പല തരത്തിലുള്ള ലഡ്ഡു നമ്മുക്ക് തയാറാക്കാൻ സാധിക്കും. തേങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന കോക്കനട്ട് ലഡ്ഡുകുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. കോക്കനട്ട് ലഡ്ഡു വീട്ടിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. പ്രധാന ചേരുവകൾ തേങ്ങ ചിരവിയത് – […]
കൗമാരക്കാരായ മക്കളുടെ മാതാപിതാക്കളുടെ സ്ഥിരം പരാതികളിലൊന്നാണ് മക്കളുടെ ദേഷ്യം നിയന്ത്രിക്കാൻ സാധിക്കുന്നില്ല എന്നത്. ഓരോ സമയത്തും ഓരോ മൂഡായിരിക്കും അവർക്ക്. ചിലപ്പോൾ വളരെ സന്തോഷമായിരിക്കും. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ ഒന്നും മിണ്ടാതെ ഇരിക്കുന്നത് കാണാം. മറ്റുചിലപ്പോഴാകട്ടെ തൊട്ടതിനും പിടിച്ചതിനുമെല്ലാം ദേഷ്യപ്പെടലായിരിക്കും. വഴക്കു പറഞ്ഞാലോ ദേഷ്യപ്പെട്ടാലോ തല്ലിയാലോ ഒന്നും ഈ സ്വഭാവം […]
കുട്ടികളിലെ ഇന്റർനെറ്റ് അഡിക്ഷൻ ദിനം തോറും കൂടിവരികയാണ്. കുട്ടികൾ മാത്രമല്ല രക്ഷിതാക്കളും അധ്യാപകരും കൂടെ ജാഗ്രത പുലർത്തിയാൽ മാത്രമേ ഇതിന് പരിഹാരം കാണാനാകൂ.ഇന്റര്നെറ്റ് ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ടുള്ള ജീവിതമല്ല കുട്ടികള്ക്ക് നല്കേണ്ടത്. അവ ബുദ്ധിപരമായി ഉപയോഗിക്കാന് അവരെ പരിശീലിപ്പിക്കണം, ഇതിനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പൊതുവായ കാര്യങ്ങൾ ഇവയൊക്കെയാണ്. മൂന്നുമുതൽ എട്ടുവയസ്സു വരെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് […]
Copyright © 2025 |Channel4net. Powered by R3 Info Solutions